I Tridosha, di cui parliamo ormai da tempo, sono contraddistinti da caratteristiche che ci fanno capire le loro qualità e funzioni. Queste sono: Vata: freddo, leggero, acuto, secco, ruvido, né liquido né solido, duro (perché colpisce), sottile, chiaro, mobile, veloce, asciutto. Pita: caldo, leggero, acuto, intenso, oleoso (perché il fuoco scioglie il grasso), liscio, liquido, morbido, sottile, chiaro, mobile, veloce, asciutto. Kapa: freddo, pesante, ottuso, oleoso, levigato, liscio, solido, morbido, grosso, torbido, stabile, lento, umido. Naturalmente dovremmo tenere conto di queste per mantenere i Dosha in equilibrio o riequilibrarli quando necessario. Prendiamo in considerazione, ora, cosa influenza Pita, sia in eccesso che in difetto.

Pita in eccesso
Quando Pita è in eccesso porterà ad avere sensazione di calore sia nel corpo che nella mente, quindi desiderio di fresco. Occhi e pelle giallastri, poco sonno, carenza di forza e organi deboli, vertigini e svenimenti, sonnolenza, urina gialla, abbondante sudorazione, bruciori, gusto amaro e aspro in bocca, maggiore sensazione di sete e fame, appetito e digestione anormali, colite, gastrite, ulcera, pelle delicata ed arrossata, perdita di capelli ed incanutimento precoce, problemi alla vista. Emotivamente si sperimenterà rabbia e collera, si diventa troppo pignoli.

Come riequilibrare il Pita in eccesso? (cioè “diminuirlo”)

CIBI: freschi, frutta e vegetali, cereali, aglio, cannella, zafferano e tutte le spezie rinfrescanti e digestive. GUSTI: aspro, salato, pungente. ENERGIA: fresca e pesante. AZIONI E SENTIMENTI: tranquillità, stabilità, dolcezza. TEMPO: stagione fredda, notte.

Pita in difetto
Principalmente si noterà un abbassamento della temperatura corporea e sensazione di freddo, digestione lenta o indigestione, pesantezza, perdita di scioltezza, piedi e mani freddi e secchi, pallore, unghie ed occhi pallidi. Emotivamente non si riesce più a farsi valere, a prendere decisioni rapide, si diventa più disordinati.

Come riequilibrare il Pita in difetto?

CIBI: i grassi (tranne burro ghee e olio di cocco), legumi, lenticchie, frutti aspri, yogurt, uova, formaggio e latticini, carne, crostacei, sale, cibi pesanti, caffè, alcool, sostanze eccitanti. GUSTI: pungente, aspro, salato, astringente. ENERGIA: tutto ciò che è caldo e leggero. AZIONI E SENTIMENTI: rabbia, avidità, paura, sforzo, digiuno, fame. Essere sicuri di sé e del proprio valore. TEMPO: mezzogiorno, estate, pioggia, giovinezza.